Taller on line de innovación gastronómica

Días de celebración: 29 y 30 de junio de 2021.
Organiza: Turismo de Tenerife mediante Red CIDE.

“EXPERIENCIAS Y MODELOS DE NEGOCIO INNOVADORES EN TURISMO GASTRONÓMICO”

En este taller se presentarán diversos casos prácticos, nacionales e internacionales, de innovación en turismo enogastronómico desde diversas perspectivas: modelos de negocio, acciones de promoción, propuestas para que los productos y servicios de turismo gastronómico sean más atractivos y competitivos.

El taller se impartirá en dos sesiones los días, martes 29 y miércoles 30 de junioen horario de 10.00-12.00 hora canaria.

Dirigido a:

  • Empresarios, profesionales, emprendedores y empleados de restaurantes, comercios y negocios de hostelería, restauración y gastronomía en general; implicados en el diseño y la operación de rutas, visitas, productos y experiencias de enoturismo y turismo gastronómico.
  • Técnicos y responsables de entidades públicas, redes y asociaciones locales ligados al fomento y a la promoción del enoturismo, el turismo, la gastronomía, la hostelería, los productos agroalimentarios, y el desarrollo local y rural en general.
  • Productores agroalimentarios y sus redes, implicados en el diseño y operación de rutas, visitas y experiencias de turismo gastronómico, y en especial las bodegas y los establecimientos y empresas de enoturismo.

Impartida por:

  • Concetta d´Emma. Experta en storytelling en turismo enogastronómico.
  • Lola Herrero. Profesora en ESCP Europe. 

Las plazas son limitadas y vinculadas al tejido empresarial de la isla de Tenerife, por lo que agradecemos que realicen su inscripción al taller a través del siguiente enlace. 

INSCRIPCIONES