Los niños experimentan rápidamente que comer es alegría. Disfrutan ayudando a los adultos en la cocina, mezclando, revolviendo, amasando, estirando, sacudiendo, apretando, pesando, midiendo, fregando… No se dan cuenta de que estamos añadiendo un ingrediente muy especial: EL APRENDIZAJE.

En nuestras clases de cocina se integran diversas áreas imprescindibles para un buen desarrollo integral del niño y la autoconstrucción del conocimiento: lenguaje, matemáticas, física, química, ciencias sociales, biología, tecnología, arte, educación para el consumidor; la cocina es un espacio que propicia la lectoescritura y la comprensión lectora, el trabajo en equipo y cooperativo, educación emocional, se fijan metas comunes y se refuerza la autoestima.

Conocerán los productos de temporada de nuestro mercado local y verán la comida desde otro prisma, que nada tiene que ver al del comedor escolar: en nuestros talleres, los niños se convierten en cocineros.  Al final de cada taller, podrán degustar con los papás los productos elaborados.

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