Día de celebración: jueves 15 de junio de 2017.
Hora: 19.00 horas.
Lugar: sala La Pirámide, calle Mercado, nº 3, El Sauzal.
Organiza: Ilustre Ayuntamiento de El Sauzal.
Colaboran: Cabildo de Tenerife, Turismo de Tenerife, Saborea España, Saborea Tenerife, Universidad de La Laguna, D.O. Tacoronte- Acentejo y Club Mini Chef El Sauzal.
Entrada: libre.

Celebración del Día Mundial de la Tapa con stands de productos locales como vinos, sidra Posma, vino de plátano Platé, muestra gastronómica, clase magistral de elaboración de mojos, show cooking, muestra de mojos del concurso, degustaciones gratuitas, entrega de premios del Concurso de Mojos,…

Con motivo del 25 Aniversario de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo (1992-2017) se contará con una especial representación de los vinos de la Comarca.