Día de celebración: martes 5 de abril de 2016.
Horario: de 16.00 a 19.00 horas.
Lugar: Aula de Cocina, entreplanta del edificio La Pirámide (junto al Mercado Municipal), calle Mercado, nº 3, 38360, El Sauzal.
Horas lectivas: 3 horas.
Organiza: Club Mini Chef El Sauzal.
Precio: 35 euros (incluye material). Se pone en conocimiento de los profesionales del sector hostelero del municipio, que se les ofrece un 50 % de descuento en el mismo si acreditan su profesión.
Información e inscripción: 639 925 966 y en elminichefdetenerife@gmail.com.

Definición de barista: La palabra «barista», tiene su origen en el idioma italiano y hace referencia a una persona con una amplia experiencia teórica y práctica en el mundo del café. Es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando varios tipos de leches, esencias y licores, entre otros. También es el responsable de la presentación de las bebidas y puede complementar su trabajo con arte del latte.