Día de celebración: jueves 16 de junio de 2016.
Hora: 19.00 horas.
Lugar: Sala La Pirámide, calle Mercado, nº 3, El Sauzal.
Organiza: Ilustre Ayuntamiento de El Sauzal.
Colaboran: Cabildo de Tenerife, Turismo de Tenerife, Saborea España, saborea Tenerife y Universidad de La Laguna.
Entrada: libre.

Degustación gastronómica, de vinos de la isla y de productos de El Sauzal.

Presentación de la VIII Ruta de la Tapa de El Sauzal, a celebrar dentro del programa de las fiestas patronales, entre el 17 de junio y el 3 de julio, la cual estará dedicada a las mañas de lucha canaria. (Colabora: Federación Canaria de Lucha).